酒醋杏鮑菇溫沙拉

酒醋杏鮑菇溫沙拉

  • 無堅果
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  • 3 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 綜合生菜葉 100公克
  • 黃節瓜50公克
  • 綠節瓜50公克
  • 牛番茄80公克
  • 杏鮑菇150公克
  • 蒜末10公克
  • 洋蔥末5公克
  • 白酒醋 2大匙
  • 蜂蜜1大匙
  • 鮮菇鮮味炒手1/2匙
  • 橄欖油2大匙

  1. 生菜葉洗淨墊盤底;杏鮑菇、節瓜及番茄切厚片。

  2. 熱煎盤,將杏鮑菇、節瓜及番茄下鍋,以中火乾煎至兩面焦香後,取出裝盤。

  3. 將所有醬料混合拌勻,淋至作法2的食材上即可享用。

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