起司雞排番茄奶油義大利麵

起司雞排番茄奶油義大利麵

  • 18 分鐘

    烹飪時間

  • 中等

    困難

  • 3 分鐘

    準備時間

  • 1 人數

    人份

未分組

  • 義大利寬麵 80克
  • 雞腿排 1片(約200克)
  • 番茄丁 30克
  • 洋蔥丁 30克
  • 蒜末 10克
  • 羅勒葉 5克
  • 切達起司 2片(60)
  • 鮮奶 30克
  • 康寶私廚料理醬-雞肉番茄奶油醬 1包
  • 水 100克

  1. 燒一鍋水,加入1/2茶匙鹽,水煮開後將義大利麵分散入鍋,拌開後大火煮約7分鐘後撈起瀝乾。

  2. 雞腿排下鍋,小火兩面各煎約4分鐘至熟後切塊備用。

  3. 熱鍋下1大匙橄欖油。下洋蔥、蒜末炒香。加入康寶雞肉番茄奶油醬及水煮開。

  4. 義大利麵及番茄下鍋,中火炒至湯汁濃稠,加入羅勒葉炒勻裝盤。

  5. 將雞腿排鋪至麵上。起司加鮮奶煮勻成濃稠狀,淋至雞排上即可。

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