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15 分鐘
烹飪時間
中等
困難
10 分鐘
準備時間
3 人數
人份
酸菜片用開水汆燙10秒後取出。草魚肉切厚片,加入少許鹽、2茶匙太白粉抓勻醃漬備用
熱鍋下少許油,炒香薑絲、乾辣椒、花椒粒
加入火鍋湯底湯包、水200cc煮滾後加入金針菇、酸菜
放入魚片,煮滾約1分鐘。碗裡放入豆芽菜。再將煮好的酸菜魚倒入即可
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告訴我們您的烹飪偏好,剩下的交給我們。
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