義式蔬菜牛肉湯

義式蔬菜牛肉湯

  • 30 分鐘

    烹飪時間

  • 中等

    困難

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 牛胸肉 400克
  • 蒜末 10克
  • 洋蔥丁 30克
  • 番茄塊 200克
  • 胡蘿蔔丁 80克
  • 高麗菜片 100克
  • 馬鈴薯塊 150克
  • 西芹丁 30克
  • 康寶濃醇番茄火鍋湯底 1包
  • 水 300CC
  • 香葉 2片
  • 百里香 少許

  1. 熱鍋下油,爆香洋蔥、蒜末、西芹。下牛肉炒至變色。

  2. 加入所有材料炒勻,倒入康寶濃醇番茄火鍋湯底、水及香料。

  3. 煮滾後蓋上鍋蓋,煮約30分鐘即可。

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