白醬什錦拼圖比薩

白醬什錦拼圖比薩

適合海鮮類的白醬,使用經典蕈菇濃湯來製作再方便也不過。簡單的吐司、白麵包等擺上食材淋上醬料,烤一下就很好吃,實實在在五星級披薩上桌。
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 中等

    困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 法式長棍麵包5片
  • 蝦仁(8個)
  • 魷魚肉(50g)
  • 彩椒丁(40g)
  • 洋蔥丁(30g)
  • 起司絲(150g)

調味醬基底

  • 奶油風味蕈菇濃湯1包
  • 水 230CC

  1. 取一湯鍋,加入水及濃湯包煮成醬汁。蝦仁及魷魚肉用另一鍋水燙熟瀝乾備用。

  2. 取約5大匙醬汁塗勻至吐司上,依序灑上洋蔥丁、海鮮料及彩椒丁。最後撒上起司絲。

  3. 烤箱預熱上下火250度,將吐司入烤箱烤約8分鐘至表面金黃即可。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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