海鮮南瓜燴什錦

  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 簡單

    困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 香蟹南瓜濃湯 1包
  • 中卷 120克
  • 蝦仁 100克
  • 蛤蜊 200克
  • 南瓜片 80克
  • 鮮香菇 50克
  • 秋葵 40克
  • 小番茄 50克
  • 蒜末 10克
  • 水 400cc

  1. 中卷、蝦仁、蛤蜊及南瓜片用開水汆燙30秒後備用

  2. 另熱鍋、加少許油,放入蒜末炒香,加入水400cc及濃湯包拌勻煮滾

  3. 加入步驟1的所有材料及鮮香菇、小番茄、秋葵,以小火煮滾即可裝盤

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