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金銀翠花
- 無堅果
皮蛋Q嫩、鹹蛋鬆軟，再加上清脆的韭菜花，炒成一盤多重口感的絕妙組合，加上顏色繽紛，一上桌絕對吸引眾人目光。
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10 分鐘
烹飪時間
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5 分鐘
準備時間
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3
人份
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韭菜花洗淨切小段；皮蛋、鹹蛋去殼後切丁，備用。
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熱鍋下少許油，爆香蒜末及辣椒末後下韭菜花略炒後，加入鹹蛋丁、皮蛋丁炒勻。
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再加入原味鮮味炒手及水，炒至湯汁收乾即可。
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