Zeliščna juha z gamberi

Zeliščna juha z gamberi

Enostavna, lahka in izjemno okusna juha

  • 15 mins

    čas kuhanja

  • enostaven

    zahtevnost

  • 5 mins

    čas priprave

  • 3 osebe

    služi

Sestavine

  • 20 g oljčnega olja
  • 120 g očiščenih rakcev gamberov
  • 50 g belega pora
  • 1 vrečka Knorr Francoske česnove juhe
  • 50 g belega kruha
  • sol
  • poper

Navodila za kuhanje

  1. Na oljčnem olju na hitro opečemo očiščene rakce, jih preložimo v drugo posodo, solimo in popopramo. Na olju prepražimo beli por, ki smo ga narezali na rezance. Zalijemo s 7,5 dl tople vode, v katero smo z metlico razmešali vsebino vrečke. Kuhamo pet minut.

  2. Kruh narežemo na male kocke in ga v ponvici počasi opečemo, opečene kruhove kocke lahko tudi pokapljamo z oljčnim oljem. V kuhano juho dodamo rakce. Nalijemo na krožnike in potresemo z opečenimi kruhovimi rezinami.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte