Skip to:
;Resize=(240,200))
Zelenjavna azijska juha
Pravo azijsko okrepčilo.
Recept: Anže Kuplenik
Recept: Anže Kuplenik
-
30 mins
čas kuhanja
-
povprečen
zahtevnost
-
15 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
-
Čebulo olupimo in nasekljamo. Enako naredimo s česnom. Prepražimo na ponvi in dodamo špinačo. Solimo in sotiramo, dokler se špinača ne omehča.
-
Brokoli narežemo na manjše cvetove in ga na hitro blanširamo v vreli vodi. Iz vrele vode ga prestavimo na led.
-
Papriko narežemo na tanke rezine. Korenje naribamo. Na kolobarje narežemo mlado čebulo. Jajce mehko skuhamo.
-
V ponvi zmešamo malo vode, sojine omake, ribje omake, miso in čili paste ter medu. Pokuhamo, da se malo zgosti. Dodamo narezano papriko in brokoli, nariban ingver ter še malo pokuhamo.
-
Po navodilih proizvajalca pripravimo instant rezance.
-
Vse sestavine združimo skupaj. Dodamo nasekljan koriander in limeto. Serviramo.
Želite prejemati recepte, nasvete in trike, kako se prehranjevati trajnostno?
Povejte nam svoje kuharske želje in mi bomo poskrbeli za ostalo.
Podobni recepti
Raziščite naše izdelke
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
- slide 7
- slide 8
- slide 9