Topla hrenova omaka s kislo smetano

Topla hrenova omaka s kislo smetano

Enostavna in hitro pripravljena omaka
	    
  • 10 mins

    čas kuhanja

  • enostaven

    zahtevnost

  • 10 mins

    čas priprave

  • 5 osebe

    služi

  • 50 g masla
  • 3 jedilne žlice moke
  • 1 lonček Knorr kokošje ali goveje jušne osnove (1 lonček jušne osnove lahko zamenjamo z 1 kocko)
  • 4 zvrhane jedilne žlice naribanega hrena
  • 1/2 malega lončka kisle smetane

  1. V kozici stopimo maslo, dodamo moko, mešamo in pražimo, da se moka stopi. Nato med mešanjem prilijemo 4 dl vroče vode in dodamo jušno osnovo. Če uporabimo jušno kocko, jo prej stopimo v vodi. Na blagem ognju kuhamo in mešamo toliko časa, da se omaka zgosti. Nazadnje omaki primešamo kislo smetano in nariban hren, odstavimo in dosolimo po okusu.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Nasvet za majhno, a veliko razliko

	    

Podobni recepti