Testo za marelične ali slivove cmoke

Testo za marelične ali slivove cmoke

Klasičen recept za testo
	    
  • 10 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 30 mins

    čas priprave

  • 11 osebe

    služi

  • 100 g Knorr pireja - krompirja v kosmičih
  • 2 rumenjaka
  • 40 g Rama margarine
  • 4,5 dl vode
  • 200 g moke
  • sol
  • 120 g masla
  • 80 g droptin
  • 12 sliv ali marelic

  1. V vodi razmešamo pire in pustimo stati nekaj minut. Dodamo rumenjaka, stopljeno Ramo, moko in na hitro pognetemo v testo.

  2. Testo razvaljamo na pol centimeter debelo in ga narežemo na kvadrate. Na vsak kvadrat položimo marelico ali slivo ter posujemo z malo sladkorja in cimeta. Testo oblikujemo v kroglico in dobro stisnemo skupaj.

  3. V vreli slani vodi skuhamo cmoke, ko cmoki priplavajo na površino so kuhani. Poberemo jih iz vode in dobro odcedimo.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Nasvet za majhno, a veliko razliko

	    

Podobni recepti