Skip to:

Pire z gobami
Presenetite svoje goste z malce drugačnim pirejem
-
25 mins
čas kuhanja
-
povprečen
zahtevnost
-
35 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
Sestavine
- 300 g lisičk
- 300 g jurčkov
- 400 g šampinjonov
- 100 g čebule
- 40 g masla ali margarine
- 125 ml smetane
- 1/2 Knorr zelenjavne kocke
- 2 jedilne žlice finega jedilnega škroba
- sol, poper
- 100 g Knorr pireja v kosmičih
- timijan
- drobnjak
Navodila za kuhanje
-
Timijan in drobnjak operemo, osušimo in sesekljamo. Gobe očistimo in večje narežemo na manjše dele.
-
Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na stopljenem maslu ali margarini. Dodamo gobe in pražimo 10-15 minut. Smetano zavremo. V 125 ml vrele vode raztopimo ½ Knorr zelenjavne kocke, dodamo jedilni škrob in razmešamo. Vse skupaj dodamo k smetani in kuhamo nekaj minut. Začinimo s soljo in poprom. Gobe potresemo z drobnjakom in timijanom.
-
Pire pripravimo po navodilih na embalaži in postrežemo skupaj z gobami.