Svinjska ribica v ovoju

Svinjska ribica v ovoju

Neklasično barvito kosilo

  • 40 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 20 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

Sestavine

  • 500 g svinjske ribice
  • 50 g skute
  • 20 g sončničnih semen
  • 30 g drobtin
  • smetana
  • maslo
  • jajce
  • svinjska mrežica
  • sol poper
  • timijan kumina

Navodila za kuhanje

  1. Svinjsko ribico oblikujemo, solimo in opečemo. Odvečno meso z maslom, skuto, jajcem, smetano zmiksamo. Dodamo začimbe, drobtine in sončnična semena. Dobro premešamo.

  2. Obložimo po vrhu svinjske ribice in zavijemo v svinjsko mrežico. Pečemo pri 180°C približno (odvisno od debeline) 35 do 45 minut.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte