Skip to:

Sveža detox pisana solata
Recept pripravila Sara Rutar
-
15 mins
čas kuhanja
-
enostaven
zahtevnost
-
15 mins
čas priprave
-
2 osebe
služi
Sestavine
- manjša glava rdečega zelja
- 2 korenčka
- 2 zeleni jabolki
- nekaj redkvic
- 3 jedilne žlice konopljinih semen
- 2 žlici sončničnih semen
- 1 jedilna žlica pinjol
- 2 cm velik kos svežega ingverja
- sok ene limone
- 2 žlici olivnega olja
- 1 čajna žlička Knorr mešanice za polpete
- sol
- 1 žlica medu
Navodila za kuhanje
-
Zelje tanko narežemo. Korenček olupimo in naribamo. Jabolko narežemo na tanke krhlje. Redkvice narežemo na tanke rezine. Semena in pinjole v suhi ponvi na hitro popražimo.
-
Pripravimo preliv: ingver olupimo in ga drobno naribamo. Dodamo limonin sok, med, Knorr mešanico za polpete in olivno olje. Premešamo in po okusu začinimo s soljo.
-
Narezane sestavine prelijemo s pripravljenim prelivom in vse skupaj dobro premešamo. Po vrhu potresemo popražena semena.