Polnjeni paradižniki

Polnjeni paradižniki

Recept pripravila Sanja Sirk
	    
               
  • 10 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 15 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

  • 2 lončka Knorr pasta snack mozzarela
  • 4 srednje veliki paradižniki
  • nekaj oranžnih češnjevih paradižnikov
  • majhen šopek bazilike
  • 100 g sezamovih semen
  • olivno olje
  • 1 strok česna
  • 1 čebula
  • 0,5 dl belega vina
  • 1 kroglica mozzarele v slanici
  • sol
  • poper

  1. Po navodilih na lončku pripravimo Knorr Pasta snack Mozzarela. Velike paradižnike izdolbemo, oranžne paradižnike pa zrežemo na koščke. Izdolbene paradižnike rahlo posolimo in jih damo na stran.

  2. Na olivnem olju prepražimo čebulo. Dodamo česen in ko zadiši, primešamo narezane paradižnike. Vse skupaj malo popražimo, nato pa zalijemo z vinom. Kuhamo dokler vino ne izhlapi, nato primešamo pripravljene testenine.

  3. Mozzarelo narežemo na kockice, baziliko narežemo na trakove, sezamova semena pa na suho popražimo v ponvi. Baziliko, sezamova semena in 2/3 narezane mozzarele vmešamo v nadev.

  4. S pripravljenim nadevom napolnimo izdolbene paradižnike. Dekoriramo s prihranjenimi koščki mocarele in svežo baziliko ter pripravljeno jed postrežemo.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Nasvet za majhno, a veliko razliko

	    
           

Podobni recepti