Polnjeni paradižniki

Name: Polnjeni paradižniki
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: evropski
Ingredients: 2 lončka Knorr pasta snack mozzarela; 4 srednje veliki paradižniki; nekaj oranžnih češnjevih paradižnikov; majhen šopek bazilike; 100 g sezamovih semen; olivno olje; 1 strok česna; 1 čebula; 0,5 dl belega vina; 1 kroglica mozzarele v slanici; sol; poper

Recept pripravila Sanja Sirk

10 mins

čas kuhanja
povprečen

zahtevnost
15 mins

čas priprave
4 osebe

služi

2 lončka Knorr pasta snack mozzarela
4 srednje veliki paradižniki
nekaj oranžnih češnjevih paradižnikov
majhen šopek bazilike
100 g sezamovih semen
olivno olje
1 strok česna
1 čebula
0,5 dl belega vina
1 kroglica mozzarele v slanici
sol
poper

Po navodilih na lončku pripravimo Knorr Pasta snack Mozzarela. Velike paradižnike izdolbemo, oranžne paradižnike pa zrežemo na koščke. Izdolbene paradižnike rahlo posolimo in jih damo na stran.
Na olivnem olju prepražimo čebulo. Dodamo česen in ko zadiši, primešamo narezane paradižnike. Vse skupaj malo popražimo, nato pa zalijemo z vinom. Kuhamo dokler vino ne izhlapi, nato primešamo pripravljene testenine.
Mozzarelo narežemo na kockice, baziliko narežemo na trakove, sezamova semena pa na suho popražimo v ponvi. Baziliko, sezamova semena in 2/3 narezane mozzarele vmešamo v nadev.
S pripravljenim nadevom napolnimo izdolbene paradižnike. Dekoriramo s prihranjenimi koščki mocarele in svežo baziliko ter pripravljeno jed postrežemo.