Piščančje prsi na žaru z zelenjavo in špageti

Piščančje prsi na žaru z zelenjavo in špageti

Zdrav in okusen obrok

  • 25 mins

    čas kuhanja

  • zahteven

    zahtevnost

  • 15 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

Sestavine

  • 8 paradižnikov
  • 8 mladih čebulic
  • 2 stroka česna
  • 4 jedilne žlice oljčnega olja
  • 100 ml belega vina
  • 3 lončki Knorr zelenjavna jušna osnova
  • sveža bazilika
  • 300 g špagetov
  • 4 fileji piščančjih prsi
  • vejica rožmarina

Navodila za kuhanje

  1. Paradižnik potopimo v vrelo vodo in ga olupimo. Nato odstranimo semena in ga narežemo na kocke. Čebulico narežemo na tanke kolute. Česen sesekljamo in ga skupaj z mladimi čebulicami prepražimo na žlici oljčnega olja, zalijemo z vinom, dodamo kocke paradižnika in povremo do polovice tekočine. Zalijemo z 400 ml vode, dodamo en lonček Knorr jušne osnove in počasi kuhamo. Dodamo baziliko.

  2. Špagete skuhamo v vreli vodi, ki smo ji dodali dva lončka Knorr jušne osnove.

  3. Operemo piščančje fileje, posušimo, začinimo z rožmarinom in soljo. Piščančje fileje spečemo v ponvi (grill).

  4. Špagete zmešamo s pripravljeno omako, dodamo baziliko in premešamo. Piščančja prsa narežemo na rezine in jih položimo na testenine ter okrasimo z nekaj kapljicami oljčnega olja.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte