Piščančja nabodalca s paradižnikovo omako

Piščančja nabodalca s paradižnikovo omako

Super ideja za enostavno kosilo

  • 20 mins

    čas kuhanja

  • enostaven

    zahtevnost

  • 25 mins

    čas priprave

  • 2 osebe

    služi

Sestavine

  • 500 g piščančjih prsi
  • 1/2 rumene in rdeče paprike
  • 4 rezine slanine
  • 100 g težka čebula
  • 1 čajna žlička paradižnikove mezge
  • 400 g narezanih paradižnikov pelatov iz pločevinke
  • 1 lonček Knorr kokošje jušne osnove
  • sladkor

Navodila za kuhanje

  1. Piščančja prsa narežemo na 20 koščkov (cca 2-3 cm). Papriko narežemo na 8-8 koščkov in rezine slanine na velikost paprike. Na nabodalo napičimo rumeno papriko, meso, slanino, meso, slanino, meso in rdečo papriko. Začinimo s soljo in poprom.

  2. Čebulo očistimo in narežemo. Nabodala spečemo na vročem olju vsako stran približno 2 minuti in odstranimo. Na preostanku olja prepražimo čebulo in primešamo žličko paradižnikove mezge. Dodamo paradižnik z malo vode in zavremo. Nato dodamo Knorr jušno osnovo ter dobro premešamo. Nabodala dodamo v omako in kuhamo 8-10 minut. Odstranimo nabodala in po okusu dodamo sladkor in poper. Serviramo skupaj z rižem ali pečenim krompirjem.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte