Skip to:

Piščančji fileji v gobovi omaki
Enostavna in hitro pripravljena okusna jed
-
15 mins
čas kuhanja
-
enostaven
zahtevnost
-
5 mins
čas priprave
-
3 osebe
služi
Sestavine
- 400 g piščančjih filejev
- 1 Knorr kokšja kocka
- 250 g gob (šampinjonov)
- 1 Knorr gobova kocka
- 250 g kisle smetane
- 2 žlici olja
- vejica svežega timijana
Navodila za kuhanje
-
Zdrobimo Knorr kokošjo kocko in jo zmešamo z žlico olja. Dodamo še eno žlico olja in z mešanico namažemo piščančje fileje. Popečemo v vroči ponvi (približno 3 minute na vsaki strani, brez dodanega olja).
-
Medtem očistimo in narežemo gobe.
-
Meso odstranimo. Medtem, ko meso počiva v ponev dodamo narezane gobe in timijan. Prepražimo na vročem ognju, da gobe rahlo porjavijo. Knorr gobovo kocko razdrobimo, dodamo kislo smetano in kuhamo na zmernem ognju skupaj z gobami 1-2 minuti.
-
Postrežemo skupaj z mesom. Kot prilogo lahko ponudimo kuhano zelenjavo ali pire krompir.