Parmezanova juha z brokolijem

Name: Parmezanova juha z brokolijem
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: evropski
Ingredients: 1 vrečka Knorr juhe s cvetačo in brokolijem; 0,5 dl mleka; 60 g naribanega parmezana; 30 g lističev mandeljnov; 1 rezina toasta; 4 liste bazilike; oljčno olje

Enostavna in hitro pripravljena juha

8 mins

čas kuhanja
povprečen

zahtevnost
7 mins

čas priprave
4 osebe

služi

Sestavine

1 vrečka Knorr juhe s cvetačo in brokolijem
0,5 dl mleka
60 g naribanega parmezana
30 g lističev mandeljnov
1 rezina toasta
4 liste bazilike
oljčno olje

Navodila za kuhanje

Juho skuhamo po navodilu na vrečki, dodamo še mleko. Rezino toasta razrežemo na 4 trikotnike, potresemo s parmezanom in pokapljamo z oljčnim oljem. Položimo na pekač in v pečici na najvišjem nivoju pod grelcem na hitro zagratiniramo pri 200°C.
Preostanek parmezana zamešamo v kuhano juho. Juho vlijemo v skodelice in na njo položimo rezino toasta ter listek bazilike. Potresemo s prepraženimi lističi mandeljnov.