Ocvrti pirini arančini z gobovo in paradižnikovo omako

Name: Ocvrti pirini arančini z gobovo in paradižnikovo omako
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: evropski
Ingredients: 200g kuhane pire; parmezan; moka; drobtine; 4 jajca; sezamova semena; olje; Knorr Gobova juha z jurčki; Knorr Zelenjavna kocka; Knorr naravne sestavine paradižnikova toscana 58g; Sol i poper

15 mins

čas kuhanja
enostaven

zahtevnost
5 mins

čas priprave
2 osebe

služi

200g kuhane pire
parmezan
moka
drobtine
4 jajca
sezamova semena
olje
Knorr Gobova juha z jurčki
Knorr Zelenjavna kocka
Knorr naravne sestavine paradižnikova toscana 58g
Sol i poper

Piro skuhamo v vodi, kjer smo raztopili KNORR kocko za zelenjavno osnovo. Ko je kuhana, jo precedimo in nekoliko ohladimo. Nato jo začinimo s soljo in poprom, dodamo parmezan, malo drobtin in jajce in naredimo manjše kroglice. Kroglice paniramo (med drobtine dodamo sezamova semena) in na hitro ocvremo.
Pripravimo dve omaki – gobovo z jurčki in paradižnikovo. Pripravim vodo (sledimo navodilom na vrečki, ampak približno za tretjino zmanjšamo količino vode), notri vmešamo knorr juhi in jih kuhamo nekoliko dlje od predvidenega, da se zgostijo. Vse skupaj postrežemo na krožniku, obe omaki v manjših posodicah, namenjenih pomakanju arančinov.