Skip to:

Mesna rižota
Okusna rižota na enostaven način
-
30 mins
čas kuhanja
-
povprečen
zahtevnost
-
15 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
Sestavine
- 1 večja čebula
- 500 g svinjine za rižoto
- 1 čajna žlička rdeče mlete paprike
- 250 g riža
- 150 g zelene paprike
- 150 g paradižnika
- peteršilj
- 1 vrečka Knorr mešanice za golaž
- 3 jedilne žlice olja
- poper
- sol
Navodila za kuhanje
-
Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo meso, ki smo ga predhodno narezali na manjše kocke, ščepec soli, poper in rdečo mleto papriko. Premešamo in dušimo, da voda izhlapi.
-
Če je potrebno, zalijemo še z vodo.
-
Nato dodamo riž, na kocke narezano zeleno papriko in paradižnik.
-
V 5 dl hladne vode razmešamo Knorr Fix mešanico ter dodamo k mesu. Dobro premešamo.
-
Pokrito kuhamo na šibkem ognju, dokler riž ni kuhan. Občasno premešamo.