Lazanja z brokolijem in grahom

Name: Lazanja z brokolijem in grahom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g brokolija; 100 g masla; 1 čebula; Sol; 150 g graha (pločevinka); 100 g pšenične bele moke; 750 g kravjega mleka (polnomastnega); Poper; Muškatni orešček; Listi za lazanjo; 150 g gorgonzole; 20 orehov; Parmezan; 65 g KNORR Fix mešanice za lazanjo

Okusen zelenjavni obrok

30 mins

čas kuhanja
povprečen

zahtevnost
15 mins

čas priprave
4 osebe

služi

Lazanja

500 g brokolija
100 g masla
1 čebula
Sol
150 g graha (pločevinka)
100 g pšenične bele moke
750 g kravjega mleka (polnomastnega)
Poper
Muškatni orešček
Listi za lazanjo
150 g gorgonzole
20 orehov
Parmezan
65 g KNORR Fix mešanice za lazanjo

Brokoli operemo in narežemo na cvetke. V ponvi segrejemo 20 g masla in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo brokoli, sol in KNORR Fix Mešanico za lazanjo, ter pražimo nekaj minut. Primešamo še grah.
V loncu stopimo preostalo maslo, dodamo moko, prepražimo, nato pa zalijemo z mlekom. Ves čas dobro mešamo, da se ne naredijo grudice. Solimo, popramo in dodamo muškatni orešček.
Pekač namastimo in vanj položimo liste za lazanjo. Prekrijemo z zelenjavo, koščki gorgonzole, mletimi orehi in bešamel omako.
Ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin. Zadnjo plast naj bo testo, ki ga prelijemo z bešamel omako in potresemo s parmezanom.
Pečemo 30 minut na 220 °C.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Nasvet za majhno, a veliko razliko

Preberi več

Prijavite se

Podobni recepti

Hitre lečine polpetke
- CookingTime30 mins
- Difficulty enostaven,povprečen
- PreparationTime60 mins
- Servings 2
  
  people
Osvežilna solata z lečo
- CookingTime10 mins
- Difficulty enostaven
- PreparationTime50 mins
- Servings 1
  
  people
Sladki krompir
- CookingTime20 mins
- Difficulty enostaven
- PreparationTime40 mins
- Servings 2
  
  people