Skip to:
;Resize=(240,200))
Jajčna solata s kvinojo
Preprost recept za zdrav obrok
-
15 mins
čas kuhanja
-
enostaven
zahtevnost
-
10 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
-
Kvinojo skuhamo v zelenjavni jušni osnovi Knorr v skladu z navodili na embalaži. Ob istem času damo kuhati jajca.
-
Ko se kvinoja kuha, pripravimo avokado. Naprej odstranimo jedro, ga olupimo in narežemo na kocke. Da avokado ne bi porjavel, ga pokapljamo z limoninim sokom. Olupimo trdo kuhana jajca in jih narežemo na kocke. Sladko koruzo odcedimo.
-
Za solatni preliv zmešamo olje, vinski kis, gorčico in med. Po želji začinimo preliv s poprom. V skledo naložimo kvinojo, avokado in sladko koruzo. Prelijemo s solatnim prelivom ter dobro premešamo. Na koncu dodamo še jajca.
-
Napolnimo okrasne steklene kozarce s solato iz kvinoje in jo po vrhu potresemo z vodno krešo.
Želite prejemati recepte, nasvete in trike, kako se prehranjevati trajnostno?
Povejte nam svoje kuharske želje in mi bomo poskrbeli za ostalo.
Podobni recepti
Raziščite naše izdelke
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
- slide 7
- slide 8
- slide 9