Govedina iz voka

Govedina iz voka

Glavna jed ali priloga z azijskim pridihom

  • 25 mins

    čas kuhanja

  • povprečen

    zahtevnost

  • 15 mins

    čas priprave

  • 4 osebe

    služi

Sestavine

  • sezamovo olje
  • 600 g zorjene govedine
  • zelena, rdeča in rumena paprika
  • 150 g korenja
  • 1 čebula
  • 1 majhen por
  • 1 srednja bučka
  • 1 manjši jajčevec
  • 1 strok česna
  • 1 lonček Knorr goveje jušne osnove

Navodila za kuhanje

  1. Vse sestavine očistimo in narežemo na koščke. Operemo govedino, posušimo in narežemo na trakove. V vok damo nekaj kapljic olja in na močnem ognju zlato-rumeno opečemo meso. Meso vzamemo iz voka in ga shranimo na toplem.

  2. V vok dodamo ostale sestavine in popražimo. Dodamo Knorr jušno osnovo in 250 ml vode ter dobro premešamo. Na koncu dodamo meso in nekaj kapljic olja.

Podobni recepti

Oglejte si vse recepte