Gobova omaka za testenine

Name: Gobova omaka za testenine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: italijanski
Ingredients: 1 srednje velika čebula; 1 jedilna žlica Rama z okusom masla ali 2 jedilni žlici olja; 300 g gob; 1 vrečka Knorr gobove juhe z jurčki; 100 ml smetane za kuhanje; 1 jedilna žlica sesekljanega svežega peteršilja

Enostavna in hitro pripravljena omaka

10 mins

čas kuhanja
enostaven

zahtevnost
10 mins

čas priprave
5 osebe

služi

Sestavine

1 srednje velika čebula
1 jedilna žlica Rama z okusom masla ali 2 jedilni žlici olja
300 g gob
1 vrečka Knorr gobove juhe z jurčki
100 ml smetane za kuhanje
1 jedilna žlica sesekljanega svežega peteršilja

Navodila za kuhanje

Na Rami ali olju prepražimo drobno sesekljano čebulo, da postekleni.
Medtem narežemo gobe. Gobe dodamo čebuli in pražimo toliko časa, da večina vode izpari.
Dodamo peteršilj in na hitro prepražimo.
Nato prelijemo s 500 ml hladne vode. Vsebino vrečke vmešamo v vodo in dobro premešamo ter ob stalnem mešanju zavremo. Omako kuhamo na šibkem ognju 5 minut. Dodamo smetano in na hitro zavremo.
Omako serviramo skupaj z izbranimi testeninami.