Gobova omaka s testeninami

Name: Gobova omaka s testeninami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: evropski, italijanski
Ingredients: 250 g gob; 300 g testenin (metuljčki); 1 Knorr gobova kocka; 200 ml smetane (30 % m.m.); 50 g naribanega parmezana; 3 rumenjake; 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja; 1 čajna žlička sesekljanega česna; 30 g Rama za peko z okusom masla

Klasična in hitro pripravljena omaka

15 mins

čas kuhanja
enostaven

zahtevnost
10 mins

čas priprave
3 osebe

služi

Sestavine

250 g gob
300 g testenin (metuljčki)
1 Knorr gobova kocka
200 ml smetane (30 % m.m.)
50 g naribanega parmezana
3 rumenjake
1 čajna žlička sesekljanega peteršilja
1 čajna žlička sesekljanega česna
30 g Rama za peko z okusom masla

Navodila za kuhanje

Testenine skuhamo.
Gobe očistimo in narežemo. V vročo ponev dodamo gobe in Ramo ter vse skupaj dobro prepražimo. Dodamo česen ter peteršilj in na hitro prepražimo. Zdrobimo Knorr gobovo kocko in jo dodamo h gobam.
Dodamo rumenjake, parmezan in smetano ter dobro premešamo.
Kuhane testenine odcedimo. Testenine dodamo k omaki, premešamo in malo pokuhamo, da se omaka zgosti.