Gobova enolončnica iz svežih gob

Name: Gobova enolončnica iz svežih gob
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: evropski
Ingredients: 300 g gob; 400 g krompirja; 1 majhna čebula; 1 korenček; 30 g olja ali Rama za peko z okusom masla; 2 Knorr gobovi kocki; nekaj vejic svežega timijana

Okusna in zdrava enolončnica

30 mins

čas kuhanja
povprečen

zahtevnost
10 mins

čas priprave
4 osebe

služi

Sestavine

300 g gob
400 g krompirja
1 majhna čebula
1 korenček
30 g olja ali Rama za peko z okusom masla
2 Knorr gobovi kocki
nekaj vejic svežega timijana

Navodila za kuhanje

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju ali Rami. Olupljen in na kocke narezan krompir in korenček dodamo k čebuli in pražimo 3-4 minute.
Gobe očistimo in jih narežemo. Dodamo jih h krompirju in pražimo 3-4 minute ter občasno premešamo.
Prelijemo z litrom hladne vode in počasi kuhamo 25 minut. 5 minut pred koncem kuhanja dodamo Knorr gobovi kocki in timijan, premešamo in začinimo z mletim poprom.