Skip to:

Fižolova juha z mesnimi cmočki
Okusna in hitro pripravljena juha
-
20 mins
čas kuhanja
-
enostaven
zahtevnost
-
10 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
Sestavine
- 2 jedilni žlici margarine
- 3 stroki česna
- 1 čajna žlička paprike v prahu
- 1 čajna žlička svežega peteršilja
- 1 lonček Knorr goveje jušne osnove
- 200 g mletega govejega mesa
- 1 jajce
- 1 vrečka Knorr Fižolove juhe
Navodila za kuhanje
-
Na žlici margarine prepražimo stroke sesekljanega česna (približno 2-3 minute). Odstranimo z ognja in dodamo papriko v prahu, sesekljan peteršilj in lonček Knorr jušne osnove. Počakamo, da se jušna osnova stopi. Dodamo mleto meso in jajce. Po potrebi dodamo še drobtine, da lažje oblikujemo manjše cmočke (20-24 cmočkov). Cmočke previdno opečemo na žlici margarine (5-7 minut). Prelijemo z litrom hladne vode v kateri smo razmešali vsebino vrečke. Kuhamo po navodilu za pripravo juhe.