Skip to:
Valkoinen pizza Béarnaisekastikkeella
Valkoinen pizza ei sisällä lainkaan tomaattikastiketta ja tässä reseptissä sen korvaa Knorr Béarnaisekastike. Pizzan päälle kootaan raikas salaatti.
-
30 Minuttia
Keittoaika
-
Helppo
Vaikeus
-
20 Minuttia
Välipala
-
4 People
Palvelee
Ingredients
Pizzapohja:
- 3½ dl vettä (noin 45 asteista)
- 1½ rkl sokeria
- 5 dl durumjauhoja
- 1 pss (7 g) kuivahiivaa
- ½ dl oliiviöljyä
- 2 tl suolaa 2 tls suolaa
- 2 dl Knorr Béarnaisekastike
- 2 dl mozzarellaraastetta
Salaatti:
- 6 kpl miniluumutomaattia
- 1 kpl banaanishalottisipuli tai punasipuli
- 6 kpl kalamata oliiveja
- 8 kpl basilikanlehteä
Viimeistelyyn:
- rucolaa ja rakuunaa
- mustapippuria
- Hellmann’s Hunaja-Sinappi salaattikastike
Cooking Methods
-
Sekoita vesi ja sokeri.
-
Yhdistä kuivat aineet.
-
Sekoita neste, kuivat aineet ja vaivaa noin 12 minuuttia yleiskoneessa pienellä teholla.
-
Lisää öljy ja suola. Vaivaa vielä 4 minuuttia.
-
Anna taikinan levätä noin 30 minuuttia kelmutetussa astiassa.
-
Lämmitä uuni 250 asteeseen.
-
Kauli taikinasta jauhotetulla alustalla haluamasi muotoinen pizza. Laita taikinapohja leivinpaperin päälle.
-
Levitä Knorr Béarnaisekastiketta pizzapohjalle ja ripottele päälle lopuksi juustoraastetta.
-
Laita pizza uuniin pizzakivelle tai uunipellille ja paista noin kahdeksan minuuttia.
-
Pilko tomaatit ja suikaloi sipulit. Kun pizza on valmis, lisää päälle tomaatit, sipulit, oliivit ja basilikalehdet.
-
Koristele pizza bearnaise lopuksi rucolalla, rakuunalla, mustapippurilla ja Hellmann’s Hunaja-Sinappi salaattikastikkeella.
Nutritional values
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Fibre (g) | 0.0 kcal |
