Paistettu siika Knorr

Paistettu siika ja maltaisekastike

Paistettu siika tarjoillaan täyteläisen maltaisekastikkeen kanssa. Maltaisekastike kiehautetaan Knorr Hollandaisekastikkeesta ja veriappelsiinista.

  • 20 Minuttia

    Keittoaika

  • Keskinkertainen

    Vaikeus

  • 5 Minuttia

    Välipala

  • 4 People

    Palvelee

Ingredients

ryhmittelemätön

  • 600 g siikafileetä nypittynä ja suomustettuna
  • 1 tl suolaa 1 tls suolaa
  • 1/4 tls valkopippuria
  • 4 rkl rasvaa

Kastike:

  • 4 dl Knorr Hollandaisekastike
  • ½ kpl veriappelsiinin mehu ja kuori
  • ½ tl tabascoa

Cooking Methods

  1. Kuivaa siikafileiden pinnat talouspaperilla. Mausta siika suolalla ja valkopippurilla kauttaaltaan.

  2. Laita rasva kuumaan pannuun ja aseta kalat pannuun nahkapuoli alaspäin.

  3. Paahda kalaa nahkapuolelta noin kolme minuuttia. Käännä kala ja kypsennä noin 30 sekuntia.

  4. Nosta paahdettu siika pois pannulta ja tarjoile herkullisen maltaise-kastikkeen kera.

  5. Kastikkeen valmistus: Kaada Knorr Hollandaisekastike kattilaan ja lisää veriappelsiinin mehu sekä kuori. Kiehauta. Mausta tabascolla.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 0.37 kcal

Related recipes

See all recipes