Kinkku-sienipiirakka joulukinkun tähteistä

Name: Kinkku-sienipiirakka joulukinkun tähteistä
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt piirakkataikinaa; 200 g sieniä; 1 purjo; 1 kpl Knorr Fond "du Chef" kana-annosfondi; 1 rkl Turun Sinappia; 400 g kinkkua; 100 g herneitä; 4 kpl kananmunaa; 1 dl maitoa

Joulukinkun tähteistä syntyy helposti herkullinen kinkku-sienipiirakka. Lisäämällä Knorr Fond \du Chef\ -annosfondia saat piirakkaan täyteläisen maun.

30 MINS

Valmistusaika
Helppo

Vaikeustaso
15 MINS

Valmistelu
4 People

Annoksia

1 pkt piirakkataikinaa
200 g sieniä
1 purjo
1 kpl Knorr Fond "du Chef" kana-annosfondi
1 rkl Turun Sinappia
400 g kinkkua
100 g herneitä
4 kpl kananmunaa
1 dl maitoa

Lämmitä uuni 200-asteeseen.
Painele valmistaikina tasaisesti piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista uunin alaosassa 15 min. Anna jäähtyä.
Pilko sienet ja purjo (vain valkoiset osat). Paista n. 4 min pannulla tilkassa juoksevaa margariinia.
Lisää joukkoon Knorr Fond "du Chef" annosfondi ja sekoita. Lisää sinappi, pilkottu kinkku ja herneet.
Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja lisää joukkoon maito.
Lisää kinkkutäyte esipaistetun piirakkapohjan päälle. Kaada muna-maitoseos päälle.
Paista uunissa 25-35 min, kunnes pinta on kullanruskea. Tarjoile salaatin kanssa.