شيش طاووق على الطريقة التركية

شيش طاووق على الطريقة التركية

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • 500 جرام دجاج مخلي ومقطع
  • 10 جرام زيت زيتون
  • 15 جرام زبادي
  • 2 جرام فلفل أسود
  • 1 كيس خلطة الشيش طاووق من كنور
  • 5 جرام مسطرده

تعليمات الطبخ

  1. لتحضير التتبيلة, هنجيب طبق و نزود فيه زبادى, زيت زيتون, فلفل اسود, مسطردة, كيس خبطة الشيش طاووق من كنور و نقلب كويس

  2. بعدين, نزود صدور الفراخ و نسيبها فى التتبيلة عى الاقل ساعتين.

  3. نجيب اسياخ خشبية و نحط فيها مكعبات الفراخ. واشويها في صينية مدهونة بالزيت في فرن محمّى كويس ويفضل علي الفحم .

  4. قلّبي الأسياخ كل شوية لغاية م تستوى.

  5. قدمي الشيش طاووق مع طبق من السلطة الخضراء والبطاطا المقلية

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات