Skip to:
سلطة رز
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
سهل
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
2 People
Serves
المقادير
- 250 جرام رز
- 250 جرام جمبري صغير
- 3 حبة طماطم
- 2 حبة بصل
- 3 حبة فلفل ألوان
- 1 معلقة كركم
- 1 معلقة زعتر
- 2 معلقة كزبرة خضرا
- 2 معلقة خل
- 2 ليمون
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- مرقة دجاج كنور
- رشة ملح وفلفل أسود
تعليمات الطبخ
-
نسلق الرز في مياه, ملح ومرقة دجاج كنور لحد ما يستوي ونصفيه
-
ندوب 1 مكعب مرقة دجاج كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار .
-
نقطع الفلفل الألوان مكعبات صغيرة ونضيف الرز, البصل والطماطم المقطعين
-
بعدين, نزود الكركم, خل, ليمون, زيت زيتون, ملح وفلفل ورشة كزبرة خضراء مفرومة
-
نشوح الجمبري في زيت قليل مع ملح, فلفل وزعتر مفروم ونحطه على وش السلطة ونقدمها
