شيش طاووق مع الرز

شيش طاووق مع الرز

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • 500 جرام أوراك دجاج مخلية
  • 2 حبة توم
  • 2 معلقة خل
  • 1 زبادي
  • 1 معلقة بابريكا
  • 2 قرن فلفل حراق
  • رشة ملح وفلفل أسود
  • 1 معلقة زعتر جاف
  • كاتشب
  • 100 جرام رز
  • ورق لورا
  • ليمون أسود
  • 1 معلقة صغيرة كركم
  • دجاج

تعليمات الطبخ

  1. نخلط الدجاج مع الزبادي, التوم, الخل, البابريكا, الفلفل الحراق, الملح, الفلفل الأسود والزعتر

  2. نحط الخليط ونضيف سمنة فى صينية فى الفرن يستوي

  3. نشوح الرز فى السمنة ونضيف الليمون الأسود, ورق اللورا, البابريكا, الكركم والمياه ومرقة دجاج كنور

  4. ندوب 1 مكعب مرقة دجاج كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار .

  5. نسيب الرز يستوي ونقدمه مع شيش الطاووق

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات