اسياخ الدجاج بالصوص البنى

اسياخ الدجاج بالصوص البنى

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

المقادير

  • 1\2 كيلو فراخ متقطعة شرايح
  • معلقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زيت زيتون
  • 1\2 كوباية فلفل اصفر
  • 1\2 كوباية فلفل احمر
  • 1\4 كوباية بصل اخضر
  • صوص الدمى جلاس من كنور

تعليمات الطبخ

  1. ندخل الفراخ فى الاسياخ الخشبية

  2. نتبل الفراخ بزنجبيل بودرة, ملح و فلفل اسود و نخلطهم كويس

  3. فى طاسة سخنة, نضيف زيت الزيتون و عليه اسياخ الفراخ و نشوحها لغاية ما تاخد لون دهبى

  4. بعدين, نزود الفلفل الاصفر, الفلفل الاحمرو البصل الاخضر و نقلبهم على النار لينضجوا

  5. فى طبق, نخلط صوص الدمى جلاس من كنور مع لتر مياه باردة و بعدين نزوده على الخضار

  6. نقلب الخضار و الصوص لغية ما نوصل للقوام المطلوب و بعدين نزود اسياخ الفراخ

  7. نسيب الفراخ على النار من 10 ل 15 دقيقة على نار متوسطة

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات