كينوا بالفراخ

كينوا بالفراخ

	    
  • وقت الطبخ

  • متوسط

    المستوي

  • وقت التحضير

  • 3 شخص

    يخدم

  • زيت زيتون
  • معلقتين كبار ليمون
  • معلقتين كبار ملح البحر
  • لفل اسود
  • 2 معلقة صغيرة بابريكا
  • ثوم
  • 500 جرام اوراك فراخ
  • روز مارى
  • بصلة
  • كوبايتين مشروم
  • كوباية كينوا
  • كوباية سبانخ
  • ملح
  • لتر مياه مغلية
  • مكعب مرقة دجاج من كنور

  1. فى طبق غويط, هنحط معلقتين زيت زيتون, معلقتين عصير ليمون, معلقتين ملح, معلقة فلفل اسود, معلقتين بابريكا و نقلبهم كويس.

  2. بعدين, هنزود 3 ثوم مفروم, و ننزل فى الطبق 500 جرام من اوراك الفراخ و نخلطهم و نسيبها متغطية لمدة ساعة.

  3. فى مقلاية, هنحط زيت زيتون و عليه الفراخ و عود روز مارى.

  4. اول ما الفراخ تستوى, هنشيلها من المقلاية و نحط زيت, بصلة متقطعة و 3 معالق ثوم مفروم.

  5. بعدين, هنزود كوبايتين مشروم, كوباية كينوا, كوبايتين سبانخ و عليهم ملح, فلفل اسود و روز مارى.

  6. فى كوباية طبخ, هنحط لتر مياه مغلية وعليها مكعب مرقة الفراخ من كنور.

  7. هنزود المرقة على الكينوا و عليهم الفراخ. بعدين, نغطيها على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة