Skip to:

فريك بالخضروات
-
00 دقيقة
Cooking Time
-
متوسط
Difficulty
-
00 دقيقة
Prep Time
-
3 People
Serves
المقادير
- زيت زيتون
- كوباية بصل مفروم
- كوبايتين فريك
- كوباية طماطم مقشرة و متقطعة
- 1\2 كوباية بقدونس
- ملح
- فلفل اسود
- 4 فصوص ثوم مفروم
- كوبايتين مشروم
- كوبايتين فاصوليا خضراء
- بابريكا مدخنة
- 1 لتر مياه مغلية
- مكعب مرقة خضروات من كنور
تعليمات الطبخ
-
فى مقلاية, هنحط زيت زيتون, كوباية بصل مفروم, اول ما لونها يبدأ يتغير, هنزود كوبايتين فريك و نقلب كويس.
-
بعدين, هنزود كوباية طماطم متقشرة, 1\2 كوباية بقدونس, ملح و فلفل اسود.
-
فى مقلاية, هنحط زيت زيتون, 4 فصوص ثوم مفروم, كوبايتين مشروم, كوبايتين فاصوليا خضرا و نتبلهم بملح, فلفل اسود, بابريكا و نقلب كويس.
-
فى صينية للفرن, هنزود الفريك و عليه المشروم و الفاصوليا.
-
بعدين, هنزود لتر مياه مغلية معاها مكعب مرقة خضروات كنور و ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.