فريك بالخضروات

فريك بالخضروات

	    
                    
                    
  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • متوسط

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

المقادير

  • زيت زيتون
  • كوباية بصل مفروم
  • كوبايتين فريك
  • كوباية طماطم مقشرة و متقطعة
  • 1\2 كوباية بقدونس
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • كوبايتين مشروم
  • كوبايتين فاصوليا خضراء
  • بابريكا مدخنة
  • 1 لتر مياه مغلية
  • مكعب مرقة خضروات من كنور

تعليمات الطبخ

  1. فى مقلاية, هنحط زيت زيتون, كوباية بصل مفروم, اول ما لونها يبدأ يتغير, هنزود كوبايتين فريك و نقلب كويس.

  2. بعدين, هنزود كوباية طماطم متقشرة, 1\2 كوباية بقدونس, ملح و فلفل اسود.

  3. فى مقلاية, هنحط زيت زيتون, 4 فصوص ثوم مفروم, كوبايتين مشروم, كوبايتين فاصوليا خضرا و نتبلهم بملح, فلفل اسود, بابريكا و نقلب كويس.

  4. فى صينية للفرن, هنزود الفريك و عليه المشروم و الفاصوليا.

  5. بعدين, هنزود لتر مياه مغلية معاها مكعب مرقة خضروات كنور و ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.