Tomates farcies à la Lucernoise

Name: Tomates farcies à la Lucernoise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g de lardons; 200 g de fromage à la crème de Lucerne; 8 grandes tomates; ½ de persil plat haché; 250 g de séré maigre; 1 sachet de soupe vermicelles aux quenelles KNORR; ½ poivron

Tomates farcies à la Lucernoise – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

30 MINS

Temps de cuisson
30 MINS

Temps de préparation
4 People Serves

non classés

80 g de lardons
200 g de fromage à la crème de Lucerne
8 grandes tomates
½ de persil plat haché
250 g de séré maigre
1 sachet de soupe vermicelles aux quenelles KNORR
½ poivron

Faire dorer doucement les lardons dans une poêle antiadhésive sèche jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, retirer, égoutter sur du papier absorbant, laisser refroidir. Couper le fromage en petits dés.
Couper un couvercle dans les tomates, les évider avec une petite cuillère, hacher la chair évidée, la mettre dans un récipient avec les lardons et les dés de fromage.
Hacher finement le persil, l'ajouter au mélange précédent avec le séré et la soupe en poudre, bien mélanger le tout. Assaisonner avec le paprika, ¾ de cc de sel et un peu de poivre.
Répartir la farce dans les tomates, replacer le couvercle. Disposer les tomates dans un grand plat à gratin, légèrement graissé.
Cuisson: env. 30 min au milieu du four préchauffé à 200°C.