Tarte à la courge

Name: Tarte à la courge
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cs d'huile; 400 g de viande hachée (veau); 1 oignon; 400 g de courge (p. ex. butternut); 3 cs de raisins de Corinthe; 1 œuf; 200 g de demi-crème acidulée; 1 sachet KNORR Potage crème de courges; 1 abaisse de pâte à pizza (env. 25 x 38 cm), 350 g

Tarte à la courge – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

20 MINS

Temps de cuisson
20 MINS

Temps de préparation
4 People Serves

non classés

1 cs d'huile
400 g de viande hachée (veau)
1 oignon
400 g de courge (p. ex. butternut)
3 cs de raisins de Corinthe
1 œuf
200 g de demi-crème acidulée
1 sachet KNORR Potage crème de courges
1 abaisse de pâte à pizza (env. 25 x 38 cm), 350 g

Chauffer l’huile dans une poêle, saisir la viande hachée par portions env. 3 min, mettre dans un bol, assaisonner avec 1/4 de cc de sel et un peu de poivre.
Baisser le feu, couper l’oignon en quartiers, la courge en dés d’env. 2 cm. Faire revenir env. 3 min en remuant de temps en temps. Ajouter les légumes avec les raisins à la viande, laisser tiédir.
Mélanger l’œuf avec la demi-crème acidulée et le potage crème de courges KNORR, ajouter, mélanger.
Dérouler la pâte à pizza, disposer avec le papier cuisson sur une plaque, piquer à la fourchette. Y répartir la masse à la courge, en laissant un bord libre d’env. 2 cm.
Cuisson au four: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 220 °C.