Soupe au cidre et brochettes de fromage

Name: Soupe au cidre et brochettes de fromage
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de fromage à pâte molle (p. ex. tomme); 300 ml de cidre doux filtré; 2 cs de pluches de cerfeuil; 4 piques en bois; 1 sachet de soupe Graziella KNORR

Soupe au cidre et brochettes de fromage – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

20 MINS

Temps de cuisson
00 MINS

Temps de préparation
4 People Serves

non classés

100 g de fromage à pâte molle (p. ex. tomme)
300 ml de cidre doux filtré
2 cs de pluches de cerfeuil
4 piques en bois
1 sachet de soupe Graziella KNORR

Couper le fromage en 12 triangles, les arroser de 2 cs de cidre doux, laisser mariner env. 10 minutes.
Effeuiller grossièrement le cerfeuil, égoutter le fromage, le tourner dans le cerfeuil. Piquer le fromage sur les piques en bois.
Délayer la soupe en poudre dans le reste du cidre doux et 7 dl d'eau, porter à ébullition.
Servir la soupe avec les brochettes.