Sauce au miel et au gingembre

Name: Sauce au miel et au gingembre
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 2 gousses d'ail; 200 g de gingembre; 200 g de mayonnaise; 200 g de crème fraîche (ou yaourt nature); 1 marmite de bouillon Knorr poule; 2 cs de sauce soja; 1 ½ cs de jus de citron; 2 cs de miel d’acacia; 1 ½ cc de pâte de wasabi

Sauce au miel et au gingembre – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse

20 MINS

Temps de cuisson
00 MINS

Temps de préparation
20 People Serves

non classés

2 gousses d'ail
200 g de gingembre
200 g de mayonnaise
200 g de crème fraîche (ou yaourt nature)
1 marmite de bouillon Knorr poule
2 cs de sauce soja
1 ½ cs de jus de citron
2 cs de miel d’acacia
1 ½ cc de pâte de wasabi

Couper l’ail en petits morceaux.
Râper le gingembre et le passer au tamis de façon à récupérer le jus (seul le jus est ajouté à la sauce à salade).
Bien mélanger tous les ingrédients (dans un bol mixeur, c’est le plus pratique).
Mettre au frais.