Poulet de Noël Knorrli

Peler les oranges à vif. Les couper en deux, puis couper chaque moitié en 4 demi-rondelles.

Couper les oignons en 8 tranches.

Disposer les oranges et les oignons dans un plat à gratin d'env. 2 litres, répartir les morceaux de poulet dessus.

Mélanger les feuilles de thym et l'huile, assaisonner avec ¼ de cc de sel et un peu de poivre, en arroser les morceaux de poulet.

Cuisson au four: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 250°C, puis baisser la température à 180°C.

Mélanger la sauce en poudre avec 3 dl d'eau froide, verser sur les morceaux de poulet et poursuivre la cuisson pendant env. 20 minutes.