Knorr - Potée de rutabagas aux lentilles

Potée de rutabagas aux lentilles

Potée de rutabagas aux lentilles – Délicieuses idées de recettes Knorr pour toutes les occasions – Knorr Suisse
  • 20 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 10 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 500 g de rutabagas
  • 200 g de carottes
  • 200 g pommes de terre
  • 1 petit poireau
  • 2 cs d’huile de colza
  • 3 cc KNORR ingrédients 100% naturels Bouillon de légumes poudre
  • 100 g de lentilles rouges
  • 1 cs de vinaigre balsamique blanc
  • poivre

Knorr - Potée de rutabagas aux lentilles
  1. Peler les rutabagas, les carottes et les pommes de terre et les couper en cubes ou en tranches. Nettoyer le poireau et le couper en rondelles.

  2. Faire revenir le tout dans de l’huile chaude dans une poêle. Ajouter 1 ¼ l d’eau, porter à ébullition puis ajouter le fond de légumes granulé KNORR. Laisser cuire à couvert à feu moyen pendant 10 minutes.

  3. Laver les lentilles à l’eau froide dans une passoire fine, les ajouter à la potée et les faire cuire encore 10 minutes.

  4. Assaisonner la potée de rutabagas avec du vinaigre et du poivre.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 246.0 kcal
Protein (g) 9.9 g
Carbohydrates (g) 30.0 g
Fat (g) 7.9 g
Fibre (g) 6.8 g

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