Knorr - Penne d’automne à la courge et à l’orange

Penne d’automne à la courge et à l’orange

Penne d’automne à la courge et à l’orange – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 20 MINS

    Temps de cuisson

  • Difficulté

  • 10 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

Für die Sauce

  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1/2 pièce oignon blanc en dés
  • 1/2 pièce carotte en dés
  • 1 branche de céleri en dés
  • 50 g de courge en purée
  • 1 branche de romarin
  • 2 feuilles de laurier

  1. Dans une casserole, faire revenir tous les ingrédients de la sauce dans de l’huile d’olive pendant 6 minutes.

  2. Ajouter les dés de courge et laisser cuire pendant 10 minutes. Retirer le romarin et les feuilles de laurier.

  3. Faire cuire les pâtes dans un bouillon. Égoutter les pâtes et les verser dans la sauce à la courge.

  4. Ajouter le zeste d’orange et de citron et un peu de fond de légumes.

  5. Décorer avec du thym.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 539.0 kcal
Protein (g) 17.0 g
Carbohydrates (g) 92.0 g
Fat (g) 8.7 g
Fibre (g) 8.5 g