Knorr - Tomatensuppe mit Käse-Schinken-Toast

Tomatensuppe mit Käse-Schinken-Toast

Tomatensuppe mit Käse-Schinken-Toast - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 100 g Mozzarella
  • 3 Scheiben Parmaschinken
  • 6 Scheiben Toastbrot
  • 2 Eier
  • 4 EL Milch
  • Pfeffer
  • Jodsalz
  • 2 Päckli KNORR Tomaten-Crème
  • 3 EL Öl
  • Basilikum

  1. 100 g Mozzarella in Scheiben schneiden und mit dem Schinken auf die drei Toastbrotscheiben verteilen. Mit den anderen drei Scheiben abdecken und in eine tiefe Platte legen.

  2. 2 Eier mit 4 EL Milch verquirlen, pfeffern, nach Belieben salzen, über den Toast giessen und ca. 10 Minuten durchziehen lassen, dabei einmal wenden.

  3. Knorr Tomaten-Crème nach Packungsangabe zubereiten.

  4. Den Toast in 3 EL heissem Öl beidseitig goldgelb ausbacken.

  5. Die Toastscheiben diagonal vierteln und jeweils drei Ecken pro Portion mit der Suppe servieren. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 467.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.7 g
Kohlenhydrate (g) 44.0 g
davon Zucker (g) 15.0 g
Eiweiss (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 3.8 g
Salz (g) 5.3 g

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