Tomatensuppe mit Käse-Blätterteig-Herzli

80 g Frischkäse und 1 TL Senf verrühren.

Mit einem Ausstecher (z.B. Herzli), 16 Herzli aus dem Blätterteig ausstechen. Die Hälfte der ausgestochenen Herzli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Frischkäse-Senf-Masse darauf verteilen, dabei rundum einen Rand von ca. 5 mm freilassen, mit den restlichen Sternen bedecken, am Rand gut andrücken. Ei verklopfen, Sterne damit bestreichen.

Käse-Blätterteig-Herzli ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen.

Knorr Suppe Tomato nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, Käsesterne darauf verteilen.