Thunfisch-Reis-Salat

Name: Thunfisch-Reis-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 125 g Natur- und Wildreismischung; 1 gelbe Peperoni; 2 Frühlingszwiebeln; 100 g Cherry-Tomaten; 1 Dose Thon nature; 2 TL KNORR Herbmix Kräuter; 2 EL heller Balsamicoessig; 3 EL Olivenöl; 40 g Oliven ohne Stein

Thunfisch-Reis-Salat - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

20 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Minuten

Vorbereitung
3

Portion(en)

125 g Natur- und Wildreismischung
1 gelbe Peperoni
2 Frühlingszwiebeln
100 g Cherry-Tomaten
1 Dose Thon nature
2 TL KNORR Herbmix Kräuter
2 EL heller Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
40 g Oliven ohne Stein

Reis nach Packungsangabe kochen. In ein Sieb abtropfen lassen.
Peperoni und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Peperoni in Streifen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Thunfisch abgiessen.
Knorr Herbmix Kräuter in einer Schüssel mit Essig, Olivenöl und 2 EL Wasser verrühren. Reis, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven und Thunfisch zugeben und gut durchmischen. In einer Schale servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	380.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.6 g
Kohlenhydrate (g)	36.0 g
davon Zucker (g)	5.9 g
Eiweiss (g)	17.0 g
Ballaststoffe (g)	5.9 g
Salz (g)	1.4 g