Knorr - Stocki-Schnecken

Stocki-Schnecken

Stocki-Schnecken - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 20 Minuten

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 35 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Beutel KNORR Stocki (4 Portionen) (145 g)
  • 3 dl Milch
  • 2 EL Margarine oder Butter
  • 150 g Weissmehl
  • 80 g Pecorino
  • 1 Bund Basilikum
  • 30 g Pinienkerne
  • 2 EL Olivenöl

Knorr - Stocki-Schnecken
  1. Knorr Stocki nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, jedoch nur mit 4 dl Wasser. Mehl darunterrühren. Stocki-Teig zu einem Rechteck flach drücken (ca. 1 cm dick), auf ein bemehltes Tuch legen.

  2. Pecorino fein reiben, Basilikum fein schneiden, mischen. Pinienkerne kurz rösten, grob hacken. Olivenöl, Pecorino, Basilikum und Pinienkerne mischen.

  3. Auf dem unteren Drittel des Teigs die Pesto verteilen, Tuch anheben, Stocki Teig locker aufrollen, zugedeckt ca. 30 Min. tiefkühlen, in 8 gleich grosse Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

  4. Stocki-Schnecken ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 527.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 57.0 g
davon Zucker (g) 5.0 g
Eiweiss (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 0.55 g

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