Knorr - Risottotätschli mit Rahmspinatgemüse

Risottotätschli mit Rahmspinatgemüse

Risottotätschli mit Rahmspinatgemüse - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 45 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Päckli KNORR Risotto Tomato
  • 1 Ei
  • 1 EL Butter
  • 60 g Parmesan, frisch gerieben
  • 4 EL Öl
  • 1 gehackte Schalotte
  • 250 g Blattspinat frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 dl Rahm
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • Muskat

  1. Risotto nach Packungsangabe zubereiten. Ei, 1 EL Butter und 60 g Parmesan unterrühren.

  2. Je 1 EL Risotto in 1 EL Öl geben, flach drücken und zu Tätschli braten. Fertige Tätschli warm stellen.

  3. Schalotte im restlichen Öl andünsten. 250 g Spinat zufügen, Knoblauch dazupressen und mit 1 dl Rahm aufgiessen. Das Gemüse würzen und in ca. 4 Minuten fertig garen. Spinatgemüse mit Risottotätschli anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 542.0 kcal
Fett (g) 31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10.0 g
Kohlenhydrate (g) 50.0 g
davon Zucker (g) 4.9 g
Eiweiss (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 3.2 g
Salz (g) 1.3 g

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