Poulet-Peperoni-Spiessli

Name: Poulet-Peperoni-Spiessli
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Würfel KNORR Hühnerbouillon; 1 Limette; 1 roter Chili; 1 EL Koriander; 3 EL Rapsöl; 400 g Pouletbrüstli; 1 rote Peperoni; 4 Holzspiesschen

Poulet-Peperoni-Spiessli - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
45 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Würfel KNORR Hühnerbouillon
1 Limette
1 roter Chili
1 EL Koriander
3 EL Rapsöl
400 g Pouletbrüstli
1 rote Peperoni
4 Holzspiesschen

Knorr Hühnerbouillon Würfel fein zerdrücken. Limette heiss abspülen und trocken tupfen, Hälfte der Schale fein abreiben und 1 EL Saft auspressen. Chili entkernen und fein hacken. 1 EL Koriander fein schneiden. Für die Marinade alle Zutaten mit 3 EL Öl gut verrühren.
400 g Pouletbrüstli und Peperoni in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden, abwechslungsweise an die Spiesschen stecken, mit der Marinade bestreichen, ca. 30 Minuten marinieren.
Pouletspiessli über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 220 Grad) rundum ca. 12 Minuten grillieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	237.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.8 g
Kohlenhydrate (g)	3.9 g
davon Zucker (g)	3.9 g
Eiweiss (g)	25.0 g
Ballaststoffe (g)	2.4 g
Salz (g)	1.5 g